8月25日 日曜日 今日は何の日？
おはようございます。
8月25日 ＝ 即席ラーメン記念日
だそうです。1958（昭和33）年、日清食品が世界初の即席ラーメン「チキンラーメン」を発売したことに因んでいます。
創業者である安藤百福氏が、戦後の大阪梅田に並ぶラーメン屋台を見て、もっと手軽にラーメンが食べられないかとの思いから開発したのが「チキンラーメン」でした。
麺を油で揚げる「瞬間油熱乾燥法」を思い付いた同氏は、「美味しくて保存が利き、手間がかからず安くて安全」という5つの条件をクリアして商品化にこぎ着けました。
すぐ美味しい すごく美味しい♪
というCMソングもお馴染みで、誕生から60年を経た今もなお、多くの人に親しまれている即席ラーメンの一つと言えるでしょう。
ちなみに「チキンラーメン」の名前は、チキンエキスが入っていることに由来します。
ここで即席ラーメンへの支出金額の都道府県所在地ランキングをご紹介します。
家計調査（二人以上の世帯）品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング（平成27～29年平均）
第1位 鳥取市 3,256円
第2位 山口市 2,273円
第3位 松江市 2,208円
なんとベスト3を中国地方が占めています。
なんだか話が色々な方向に展開してしまいましたが、今日は日曜日です。お昼の外食も良いですが、家で即席ラーメンというのもアリかもしれませんね。
「今日は何の日？」でした。