2017-08-25から1日間の記事一覧

マニアな小ネタの世界 第21回~ういろう漫遊記~

8月25日 金曜日 マニアな小ネタの世界 こんばんは。 今夜の「マニアな小ネタの世界」は、わたしが愛する和菓子「ういろう」の世界です。 ◆ういろうとは 一般には、米粉などの穀粉に砂糖と湯水を練り合わせて蒸した和菓子を言います。 これに対し、よく似てい…